Traditionele Afghaanse oma’s groentesoep met noodels, bonen, verse kruiden en yoghurtsaus.
€ 9,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
Mantu
Traditionele Afghaanse dumplings gevuld met gekruid rundergehakt, gestoomd en geserveerd met een frisse yoghurtsaus en linzen-topping.
€ 11,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
Hoofdgerechten
Complete Zalm kebab
Malse Noorse zalm van de houtskoolbarbeque.
€ 31,95
incl. statiegeld (€ 0,00)
Complete Lams kurma
Langzaam gestoofd lamsvlees geserveerd met Afghaanse rijst & vers ambachtelijk naan brood.
€ 28,95
incl. statiegeld (€ 0,00)
Complete Mixed grill
Shami Kebab, Tekka Kebab,Kip Kebab en Kippenpootjes (2 stuks).
€ 29,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
Complete Tekka kebab
Royale lamsspiezen van de houtskoolbarbeque.
€ 31,95
incl. statiegeld (€ 0,00)
Complete Gamba’s kebab
In knoflook gemarineerde gambaspiezen van de houtskoolbarbeque.
€ 28,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
Complete Kip kebab
Malse kipspiezen van de houtskoolbarbeque.
€ 26,95
incl. statiegeld (€ 0,00)
Rijsttafel menu
Vega rijsttafel menu 2 personen
Een complete vegetarische kennismaking met de afghaanse keuken, bestaande uit een combinatie van verschillende hoofd- en bijgerechten, in kleine porties. Inhoud: chalaw rijst, aubergine, spinazie, aardappel kurma, okra, bloemkool, bruine bonen, verse naan brood, Chatney saus en yoghurtsaus.
€ 60,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Rijstafel Deluxe Vega voor 2 personen
Rijsttafel deluxe vega bevat als extra boven de gewone vegetarische rijsttafel: voorgerecht (ash 2 bakjes) sambosa vega.
€ 75,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Rijsttafel Deluxe voor 2 personen
Rijsttafele deluxe bevat als extra boven de gewone rijsttafel: voorgerecht (ash 2 bakjes), 1 spies shami kebab en 1 spies kip kebab.
€ 75,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Vlees Rijsttafel menu 2 personen
Een complete kennismaking met de afghaanse keuken, bestaande uit een combinatie van verschillende hoofd- en bijgerechten, in kleine porties. Inhoud: kabuli rijst gekookt in lamsbouillon, kip kurma, lams kurma, kippenpootjes, spinazie, aubergine, verse naan brood, chanti saus en yoghurt saus.
€ 60,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Dessert
Cream roll
Met room gevuld bladerdeeg geserveerd met een bolletje ambachtelijke vanille-ijs. Een geliefd Afghaans dessert dat smelt op de tong en nostalgisch lekker.
€ 8,95
incl. statiegeld (€ 0,00)
Baklava
Traditionele lekkernij van filodeeg met honing en pistachenoten, geserveerd met een bolletje ambachtelijk vanille-ijs.
